Read More

【茶のおやつレシピ】煎茶のシェイク

普通の抹茶味のシェイクとは一味違う、煎茶の香りのバナナとミルクのシェイクです。さわやかな飲み口でリフレッシュ。 材料<1人分> バナナ 1本 牛乳 150ml 氷 適量 Tea-CHEF 小さじ半分からお好みで 作り方 …
Read More
Read More

【茶のおかずレシピ】茶しゃぶ

具材に「Tea-CHEF」入りの出汁が染み込む緑色のきれいなしゃぶしゃぶ。具材はお肉もいいですが、旬の時期ならブリがおすすめです。 材料<2人前> ブリ 300〜400g 水 1000ml Tea-CHEF 3g程度(お…
Read More
Read More

【茶のごはんレシピ】煎茶のミューズリー

ミューズリーとは、もともとスイス人の医師によって開発された療養食です。一般的には麦やナッツ、果物、牛乳、ヨーグルトなどを混ぜて作られます。加糖してオーブンで焼いて作るグラノーラと違い、生の状態で食べるため独特の素朴さがあ…
Read More