HOW TO

外でお茶を飲むことは、難しそうに思えて実は簡単です。思い立ったが吉日。お家で飲む一煎を、今日は外でいただいてみましょう。 MYEのスタッフは外で時間を過ごすのが好きなメンバーばかり。MYE PICNIC CLUBという名…

MYEの茶葉と茶道具は、お茶をおいしく淹れる方法が自然と身につくように設計されています。このうち①MYE NOTE(ミーノート)、② STARTER KIT(スターターキット)、③MYE CAN(ミーカン)の３つの茶道具…

お茶の茶葉は、湿気や高温、光、酸素の影響を受けて変質してしまうデリケートな食品です。せっかくのおいしいお茶も、茶葉の保管方法が悪ければおいしい状態をキープすることができません。茶葉を正しく保管して、毎日おいしいお茶を飲み…

ほうじ茶を自分で作ってみませんか。部屋いっぱいに広がる香ばしく甘い香り、茶葉がさらさらと揺れる音や、徐々に変わっていく茶葉の色を五感で楽しむことができます。何より、焙じたてのお茶の美味しさは手作りでなければ味わうこと…

おいしいお茶を飲むためには、定期的な急須のお掃除が必要です。 1か月に1回程度行うようにすると、いつでも清潔な状態を保てます。冷茶をたくさん飲む夏のうちに、急須のお掃除をして秋に備えましょう。 MYEの「急須の茶渋取り…

連日の暑さとマスク着用の息苦しさとで、夏バテ気味の方も多いのではないでしょうか。そんな時に飲むと元気の出る、うまみの染み渡る氷出し茶についてご紹介します。氷出し茶とは、氷から溶け出した水で抽出されたお茶を飲む淹れ方…

厳しい暑さの日が続きますね。冷たいお茶は爽快に喉を潤すだけでなく、見た目からも涼しさを感じさせます。ブレイクタイムのお供に、目から涼を取り入れる、涼しげな緑色の冷茶はいかがでしょうか。 MYEの12種類のお茶の中で、…

冷茶のおいしい季節になりました。冷茶の淹れ方には、大きく分けて水出し・氷出し・ロックの３種類があります。今回ご紹介する水出し(ぬるま湯出し)の冷茶は、お湯より温度の低い水を使ってお茶を抽出することで、カフェインやタン…

MYEのお試しセット「TRY MYE」に同梱されている”折り紙ミニ拝見盆”の作り方を写真と一緒に説明いたします。※動画は近日公開予定です。 1.裏面の白い方を表にし、三角に折り目をつけます。 2.さらに上下左右に折り目を…

【MYE PICNIC CLUB】私たちのピクニックの楽しみ方