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冷茶の緑の涼やかさ。
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ぽかぽかした日差しに新緑輝く素敵なお天気の1日でしたね。
先週末4/23(土)、4/24(日)の両日、MINI杉並様ショールームにてイベントを開催させていただきました。
今日は季節外れの陽気でしたね。
新茶の時期、農家さん達が手摘みでお茶を摘む風景をいたるところで見ることができます。
4/23(土)、4/24(日)の2日間、MINI杉並様ショールームにてイベントをさせていただくことになりました。
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古代の茶麦粉

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【茶のおやつレシピ】煎茶の焼きドーナツ

  • 2021年2月15日
「古代の茶麦粉」で作った揚げないヘルシーなドーナツに、「Tea-CHEF」で作ったアイシングをかけました。小さめのドーナツ型で作ってお皿に盛れば、楽しいおやつタイムの始まりです。 材料<直径7cm程度のドーナツ15個分>…
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【茶のごはんレシピ】煎茶うどん

  • 2021年2月15日
「古代の茶麦粉」で作る手打ちのうどん。煎茶が香る、思いがけない美味しさです。 材料<1人分> [うどん] 古代の茶麦粉 100g 熱湯 45ml 塩 1g [かけつゆ] めんつゆ(3倍濃縮)小さじ2 醤油 大さじ1 作り…
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【茶のごはんレシピ】煎茶のチーズナン

  • 2021年2月14日
「古代の茶麦粉」で作るチーズナン。煎茶とチーズ、意外な組み合わせに思えますが、気付くとパクパク食べ進めてしまう美味しさです。 材料<3枚分> 古代の茶麦粉 150g ピザ用チーズ 150g 薄力粉 50g 牛乳 120m…
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【茶のごはんレシピ】煎茶のパンケーキ

  • 2021年1月15日
「古代の茶麦粉」を使ったパンケーキ。お茶の風味とレモンパウダーの香りが爽やかで、朝食にもぴったりです。 材料<15cm程度のパンケーキ4枚分> 古代の茶麦粉1袋 200g グラニュー糖 40g ベーキングパウダー 大さじ…
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【茶のおやつレシピ】煎茶と餡子のマフィン

  • 2020年12月18日
「古代の茶麦粉」を使った朝食やおやつにぴったりのマフィン。爽やかな煎茶の香りが小麦と餡子の優しい味にマッチします。 材料<マフィン4個分> 古代の茶麦粉 100g 卵 1個 砂糖 70g バター 70g ベーキングパウダ…
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