Read More TEA-ChefRECIPE古代の茶麦粉【茶のおやつレシピ】煎茶の焼きドーナツ2021年2月15日 「古代の茶麦粉」で作った揚げないヘルシーなドーナツに、「Tea-CHEF」で作ったアイシングをかけました。小さめのドーナツ型で作ってお皿に盛れば、楽しいおやつタイムの始まりです。 材料<直径7cm程度のドーナツ15個分>… Read More
Read More TEA-ChefRECIPE【茶のおやつレシピ】煎茶のアイスクリーム2021年2月14日 煎茶の風味が新鮮でおいしいアイスクリームです。いちごやラズベリーなどのベリーとよく合います。 材料<1人分> 市販のバニラアイスクリーム 1個 Tea-CHEF 2g程度(お好みで) ラズベリー、ブルーベリー、いちごなど… Read More
Read More TEA-ChefRECIPE【茶のおやつレシピ】煎茶のシェイク2021年2月14日 普通の抹茶味のシェイクとは一味違う、煎茶の香りのバナナとミルクのシェイクです。さわやかな飲み口でリフレッシュ。 材料<1人分> バナナ 1本 牛乳 150ml 氷 適量 Tea-CHEF 小さじ半分からお好みで 作り方 … Read More
Read More TEA-ChefRECIPE【茶のおかずレシピ】煎茶のごま豆腐2021年2月14日 ぷるぷるの食感がたのしいごま豆腐。「Tea-CHEF」の煎茶の香りとごまの風味が良く合う一品です。 材料<4人前(12cm流し缶1台分)> 練りごま(白) 50g 本くず粉 … Read More
Read More TEA-ChefRECIPE【茶のごはんレシピ】煎茶のリゾット2021年2月14日 ライスに「Tea-CHEF」がしみこんだ、大人味のグリーンリゾット。チーズを多めに混ぜ込むことで、ぐっと風味豊かになります。 材料<2人前> 米 1/2合 水 2カップ半 Tea-CHEF 2g程度(お好みで) 粉チーズ… Read More
Read More TEA-ChefRECIPE【茶のおかずレシピ】茶しゃぶ2021年2月14日 具材に「Tea-CHEF」入りの出汁が染み込む緑色のきれいなしゃぶしゃぶ。具材はお肉もいいですが、旬の時期ならブリがおすすめです。 材料<2人前> ブリ 300〜400g 水 1000ml Tea-CHEF 3g程度(お… Read More
Read More TEA-ChefRECIPE【茶のおかずレシピ】煎茶のコロッケ2021年2月14日 「Tea-CHEF」を混ぜ込んだ、緑色がきれいなコロッケ。揚げ物ですが、食卓に緑をプラスします。 材料<4人前> ジャガイモ 4個 Tea-CHEF 1g程度(お好みで) 小麦粉 適量 卵Mサイズ 2個 パン粉 適量 作… Read More
Read More TEA-ChefRECIPE【茶のごはんレシピ】煎茶のミューズリー2021年1月16日 ミューズリーとは、もともとスイス人の医師によって開発された療養食です。一般的には麦やナッツ、果物、牛乳、ヨーグルトなどを混ぜて作られます。加糖してオーブンで焼いて作るグラノーラと違い、生の状態で食べるため独特の素朴さがあ… Read More