急須でお茶を楽しんだ後は、茶殻もおいしく楽しみましょう。
茶殻とクリームチーズを混ぜてクラッカーにのせると、茶葉の仄かな苦味とチーズのまろやかさがおいしいおやつに早変わりします。仕上げに季節のジャムを添えて、爽やかさや甘みを加えて完成です。調理器具が必要ないため、ピクニックやアウトドアにもおすすめです。
ぜひお試しください。
【用意するもの】(クラッカー約10枚分)
- 茶殻 3g程度
- クリームチーズ 大さじ3程度
- クラッカー10枚
- お好みのジャム 適量
【作り方】
①茶殻とクリームチーズをよく混ぜ合わせる。
②①をクラッカーに塗ってジャムをのせていただく。