ライスに「Tea-CHEF」がしみこんだ、大人味のグリーンリゾット。チーズを多めに混ぜ込むことで、ぐっと風味豊かになります。
材料＜2人前＞
- 米 1/2合
- 水 2カップ半
- Tea-CHEF 2g程度(お好みで)
- 粉チーズ 30g
- 塩 少々
- ブラックペッパー 少々
作り方
- 鍋に水を入れ、Tea-CHEFを加える。
- 米を(1)の鍋に入れる。ふたをして火にかけ、沸騰したら弱火にして、30～40分炊いて茶粥を作る。
- (2)を器に盛って粉チーズを混ぜ込むようにかけ、さらにTea-CHEF(分量外)をふる。
- 塩とブラックペッパーをふる。
