【おやつレシピ】ほうじ茶プリン
MYEの茶葉を焙じて作ったほうじ茶の風味をミルクにうつして、やさしい甘さのプリンを作りました。砂糖とゼラチンを加えて冷やすだけのお手軽レシピで、量にもよりますが１時間程度で固まるため思い立った時に気軽に作ることができます…
月: 2021年11月
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【自分好みを見つけよう】ほうじ茶の作り方
ほうじ茶を自分で作ってみませんか。 部屋いっぱいに広がる香ばしく甘い香り、茶葉がさらさらと揺れる音や、徐々に変わっていく茶葉の色を五感で楽しむことができます。 何より、焙じたてのお茶の美味しさは手作りでなければ味わうこと…